湖南卫视、芒果TV美食人文类纪录片《傲椒的湘菜》第三季定档，于1月29日起，每周一至周四晚19：30播出。湘人不甘平庸，敢为人先，湘菜独具傲骨，乘风破浪，记录湘人出湘，体验别样视角。

　　第二季以美食为中心，逐步解构湘菜，如行云流水般，将湘菜的历史与未来，食材与技法一一呈现，在一道道美食中，观众不仅可以欣赏其妙手神技，更是看到了湘人与自然相待,交往,来往,共处的智慧、湘人融合五味的智慧和湘人敢于创造的精神。

　　中国大系多数为90年代的大型电视系列片，因具体年代不明，文件名中标注的年代一概为DVD发行年代。
　　“风水”用抽象的“气”的运动变化规律，也即按自然的秩序，采取自然的行动，就会获得平安与欢乐,愉快,欢喜,欢乐,愉快,欣喜,喜悦,欢畅,喜悦,欣喜。中国古代建筑的选址、择地、方位、布局等都与风水理论是息息相关的。古人们根据风水理论来建造各种中国传统景观，反过来说，中国传统特色景观反映了风水文化。
　　《中国风水文化》风水理论是中国古代传统宇宙观、自然观、环境观、审美观的一种反映，“风水”历来被视为左右命运的极纽，古代“风水”绝学秘密相传，真正秘术从不公开“风水”本意为“藏风得水”《葬书》释曰：藏风聚气，得水为上，故谓之风水。“风水”又称“堪舆”，堪指高处，即天道，“舆”指低处，即地道。

　　一年四季，无论春夏秋冬，农民们在广袤的土地上不间断的播种、浇地、施肥、除草、防涝防旱、收获买卖，以最平实接地气的方式去记录出现,产生,形成,酿成在大地上农民的劳作过程、农作物的生长变化，以及忙中偷闲的碎语时光，并与天地之间的鸟鸣虫啼、蓝天风雪共同形成一幅幅动人的风景画，愿你我都在此搜寻,寻觅,查找,探寻到安静,宁静,沉静,恬静的时刻，获得持续,延续,存续,连续向前的力量。
　　冬小麦和夏玉米的收获是华北地区庄稼人眼中最重要的收获季，以大多数家庭所有地为10几亩来计算的话，玉米和小麦收获大约都在14000—15000斤左右，买卖之后一共能收入四万多块钱（刨出去耕地播种、施肥打药、收割等雇佣机器的成本费用，实际挣得在手两万多块钱）；而大棚蔬菜作物其实已由之前的辅助经济作物转变为了比玉米小麦更为重要的经济收入来源，片中以菜椒为例，大约历经长达6个节气的照料生长老成,稳重,老练,练达，一整棚菜椒上万余斤，价格好的话，农民能赚将近四万元。目前在村里主要的收入来源还是依赖于蔬菜大棚，所以在片中往后部分看到变更土地种植方式建大棚的场景，大概可能由于每个人日常,生存,生计,日子环境和人生经历的不同，相识,明白,明了,知晓,理解,认知,懂得到土地对农民的重要意义也有不同程度的差异。

　　本片叙述,阐述,陈述,描写了华裔导演刘毅(Louis Hothothot)旅欧多年后的回乡故事，通过个人的故事，呈现,显现,体现,展现,呈现,显现,体现了中国从1979年起实施的独生子女政策对一个家庭产生毁灭性影响。导演刘毅1986年生于中国。爸爸,父亲大人,爹爹,老父亲因为有了“黑户”老二，被罚三年工资，事业也受到沉重打击。
　　自己的出生使亲人,亲属,眷属,家属遭受如此痛苦，刘毅心生无限愧疚。20岁多时，他移居阿姆斯特丹。在欧洲日常,生存,生计,日子多年之后，他终于可以面临,直面,应对,应付与亲人,亲属,眷属,家属无法解开的心结。归家,返家,还家,归宅，开启了一段重访真相、重归于好的旅程。然而，隐秘的创伤被揭开，带来了新的撕裂；家庭的矛盾也再一次一触即发。
　　导演的镜头时而令人紧迫,焦虑,急迫,忧虑不安，他迫使亲人,亲属,眷属,家属们面临,直面,应对,应付昔日创伤，探究尖锐问题，将他们从不安的过去中拽离。这过程虽痛苦，但必须完成，因为“若记忆一直冻结在过去，又有什么能使痛苦消融？”
　　IDFA官方称这部作品是一部充满惊奇、微妙的精神之旅。

　　《妖怪传》是由西瓜视频自制出品的、首档叙述,阐述,陈述,描写“中国妖怪”的文化纪录片。在片子中可以明白,明了,知晓,理解到《山海经》等著作里极具个性色彩的 8 只妖怪，每一只妖怪都有它的中国故事。内容引入了专家和文献资料，采用动态漫画加真人叙述,阐述,陈述,描写相结合的形式，带大家一起体验,体会,感悟,感悟古人了不起的想象力，体会传统文化的魅力，看到中国人充满力量的精神内核。

　　生長在阿根廷的導演與台灣母親分開十年後，第一次踏上台灣這片土地，試圖尋找父親死亡的真相，卻沒有太多線索。他陪伴母親走訪各地親戚，在台北這座城市間遊走，聽著她描述在阿根廷的回憶，一段不為人知的家族傷痕與記憶逐漸清晰。影片融合紀錄與虛構，映襯離散者面對「去／留」之間的拉扯。

　　该片由著名摄影师和纪录片导演焦波担任总导演，此前他的《俺爹俺娘》和《接吻,轻吻,吻别,亲吻春天——俺和俺的地震孤儿》系列曾在中国社会引起巨大反响，尤其是《俺爹俺娘》系列曾感动了无数儿女。
　　这一次《乡村里的中国》焦波仍然把镜头对准了其老家——山东淄博，不过拍的不再是自己出生的村庄，而是沂蒙山革命老区沂源县杓峪村。影片以一个小村庄为切入点，呈现,显现,体现,展现,呈现,显现,体现了中国农村的巨大变迁、环境庇护,维护,呵护,护卫、农民的精神追寻,寻求,探寻,寻觅和物质追寻,寻求,探寻,寻觅等诸多社会现实话题，既生动有趣，又深刻感人。
　　焦波在接受记者采访时透露，拍摄这部纪录片，他和他的摄制组在杓峪村里呆了整整373天：“村里一共有167户人家，我们去了之后是第168户。”而焦波的摄制组，除了他一个人年龄较大（接近60岁），其它四名主创的平均年龄只有20出头：“所以我们这个片子呈现,显现,体现,展现,呈现,显现,体现的不仅是中国农村的社会现实，而且是站在年轻人的角度去呈现,显现,体现,展现,呈现,显现,体现的，我相信,坚信,深信,笃信也会受到年轻人喜欢。”
　　最373天时间里，《乡村里的中国》摄制组和当地村民一起吃、一起住，成了一亲人,亲属,眷属,家属拍摄了近1000个小时的素材，最终剪辑出大约两个小时的精华。
　　曾多次执导央视春晚的金越认为，《乡村里的中国》直观鲜活地呈现了中国农民不同个体的喜怒哀乐、家庭关系和民俗民风，人物形象鲜明生动，影片结构充满张力，故事繁复,纷繁,繁杂,杂乱，线索清晰，画面朴实，剪辑流畅，同期声音录制圆满,完满,尽美,尽善，“是这个时代有记录意义的、不可多得的中国农村日常,生存,生计,日子标本。”

　　今年卓别林亚洲电影人士艺术成就大奖的获得者是田壮壮导演，作为第五代导演的代表人物之一，跟其他的大导演相比，壮壮导演身上总是蒙有一层神秘的滤镜，或许是因为他的作品，或许是因为他的经历。
　　今天，我们请他亲自来叙述,阐述,陈述,描写，他和电影的故事。

　　微风吹进朴旧的书房，父母共同写作的画面历历在目，朱家三姊妹翻出相簿及笔记，以子女的亲密眼光，看见小说家朱西宁与翻译家刘慕沙。 来台的日记，泛黄老旧的合影，日常点滴刻划出不为外人所知的台湾文学私史。一本本经典作品，挖掘出深层的忆起,追忆,回想,缅怀，〈铁浆〉的稿费买了冰箱 ，〈八二三注〉成为了家用的计算纸，而未完成的遗世之作〈华太平家传〉，则成了朱家未竟的最大愿望。 天文首次执导，以影像撰写两个台湾文坛代表的生命历程。走访台湾旧居，远赴中国探亲，丰富的家庭史料及私密的亲友交谈，言语间文坛巨擘俯拾拾即是。在身为作家及孩子,女孩,少女,千金的双重认同 中，让文学的传承跨越三代，累加加上文学朱家的时代叠影。

　　影片叙述,阐述,陈述,描写了中国早期摇滚人侯牧人的孩子,女孩,少女,千金侯祖辛，带着导演身份诚挚纪录中国摇滚人三十年来的沉浮与持续,坚守,执着,恒心。是爸爸,父亲大人,爹爹,老父亲也是主角的侯牧人身患脑梗，这种病会反复发作，使肢体瘫痪或眩晕，严重的会导致急性昏迷，甚至死亡！可怀揣着摇滚音乐人的执着和热血，侯牧人奇迹般的持续,坚守,执着,恒心了下来。
　　影片结尾时，侯牧人唱起他在脑梗后写的第一首歌《像个傻逼一样的活着》时，台下观众泪流满面，就连一向沉默寡言的张楚也流下了泪水。当老炮们听到那些音乐，想起那些往事的时候，重燃心中的情怀，正应了片尾的那句话：“老去的只是身体，而非灵魂”。

　　聚焦他的哥哥，一個挖玉石的人。緬甸玉礦區也是鬧獨立的戰區，但玉石工不斷湧去，甘冒戰火和沙土淹埋的危險碰運氣。哥哥16 年前曾挖到寶，但都揮霍掉，半個錢沒拿归家,返家,还家,归宅，也逃不掉礦工宿命染上毒癮。趙德胤拿起影機走進礦區跟他算這筆賬，發現了哥原來有個留學夢，自己卻實現了。鏡頭前的無情真相驚擾了拍攝計劃，翡翠之城的面相沒錯有他哥，但也有他自己。

　　黄河中游的三门峡湿地，是野生大天鹅重要的越冬栖息地。每年吸引一万余只越冬的大天鹅。一只雌性大天鹅“美峡”翅膀受伤，不得不永久留在越冬地。在这里，它与另一只受伤的天鹅组建家庭并孵化出了7只幼崽，这是野生大天鹅在黄河流域越冬地自然繁殖成就,胜利,凯旋,成果的首例。随后的五个月里，美峡先后失去 丈夫和一个孩子，家庭遭受巨大变故。单亲妈妈,母亲大人,娘亲,老妈妈困难重重。秋末，大天鹅陆续抵达黄河中游的越冬地。美峡的领地也受到了挑战。第二年春季，越冬的天鹅起始,开端,肇始,启始飞回北方繁殖地。面临,直面,应对,应付迁徙，六个孩子又将何去何从呢？
　　"A female swan Meixia, whose wings were injured and could not fly, had to stay permanently in the wintering grounds, where she and another wounded swan fell in love, then started to breed and rear their young.
　　However, Meixia lost her husband and one child sequentially in five months, the single mother suffered deeply from her family lost and life bristled with difficulties for her unexpectedly. At the end of autumn, the wintering ground in the Yellow River Basin is crowded with other swans which means Meixia’s territory is facing challenge.
　　Next year spring, swans are flying back to their breeding grounds. When facing migration, what will be the destiny of her six children?"

　　当新闻中传出武汉爆发新冠疫情的第一批报道时，在国内其他地方，张秀华——正遭受着另一种疾病的折磨并为她自己的生命而战。医生们可能已经舍弃,抛弃,割舍,摒弃了她，但是她的孩子和孙子们却没有，他们正在尽一切可能让她和他们在一起多呆一会儿。
　　这部作品以克制的黑白画面观察这个家庭、他们与妈妈,母亲大人,娘亲,老妈妈的处境、疫情造成的后果以及彼此之间的斗争。自尊心和对立的世界观最终使兄妹之间的关系变得紧迫,焦虑,急迫,忧虑——但他们仍然没有从妈妈,母亲大人,娘亲,老妈妈那边让步。
　　对于家庭内部情况的呈现仍然是最重要的不分，但观众能不断地从新冠引发的危机和由此产生的限制中捕捉一些瞬间。通过这种方式，该片巧妙地将一场私人家庭危机与一场全球性紧急事件交织在一起，并在微观和宏观层面显示了它们对人类日常,生存,生计,日子的相互影响。

　　Gunmaker, an indie rock singer, whose musical partner died a year ago. He throws his whole being into touring, howling for freedom in a contemporary society rife with contradictions—all the while under surveillance by the authorities.

　　在云南怒江边的大山里，日常,生存,生计,日子着一群没有户籍的傈僳族人。这里没有学校，没有医院，偶尔会有慈善人士来教孩子们一些文化知识。由于不能上学，孩子们的时间都用来给家里干活。影片纪录了这批傈僳族人中兄弟俩的日常,生存,生计,日子：哥哥此利华17岁，弟弟甲利华10岁。他们的爸爸在弟弟六个月大的时候去世了，妈妈改嫁山下，没有带走他们，兄弟俩在山上跟着外婆、舅舅日常,生存,生计,日子。在艰辛和困苦之外，他们的日常,生存,生计,日子也有着简易,简约,朴素,单纯的欢乐,愉快,欢喜,欢乐,愉快,欣喜,喜悦,欢畅,喜悦,欣喜。
　　This documentary is about the life of two Lisu brothers who live on the Biluo mountain where Nujiang River passes. The elder brother, Cilihua, is 17 years old and the younger one, Jialihua is 10. Their father died when the younger brother was only six months. Their mother remarried and settled at the foot of the mountain, leaving the boys to her mother and brother. There is no school on the mountain and the kids spend their time shouldering the family chores. Even with the misfortune and hardship, simple happiness is never far from their life.

　　爱，可能更来自真正的对话。沈可尚耗时七年，记录到主要角色从相恋、成婚,完婚,婚配,嫁娶、生子的生命过程。本片呈现八对夫妻日常,生存,生计,日子对话，他们开诚布公、质问对方日常日常,生存,生计,日子中不会触及的话题。从为什么要与对方成婚,完婚,婚配,嫁娶到不再有激情的婚姻日常,生存,生计,日子；是否厌倦对方到一触及发的婆媳问题；还有关于性、关于生孩子、关于受不了对方的点点滴滴……中国大陆的小夫妻阿飞与乐会，在打工的地方相识,明白,明了,知晓,理解,认知,懂得、爱恋,相恋,恋情,恋慕,相恋,爱恋,热恋、成婚,完婚,婚配,嫁娶，通过质朴的对话，看到大陆年轻一代农民工的婚恋观念；台湾的白领年轻夫妻勇诚与薇之，呈现,显现,体现,展现,呈现,显现,体现了城市夫妻对婚姻的期望,盼望,等待,渴望,期望,盼望,企望与妥协；另外还有教授、小吃店老板、白领职员、艺术职业,事业,工作岗位,职责者、创业家、家庭主妇等，他们之间最真实的对谈，带领观众反思自身对婚姻与欢愉,美满,欢乐,愉快,欣喜,喜悦,愉悦的定义。

　　山西省岢岚县，有91个贫困村、贫困户4580户、贫困人口10181人，按照岢岚县脱贫攻坚的整体部署，政府计划将115个整自然村易地搬迁。电影《这一年》就是在这个背景之下，用镜头真实客观地记录了几个特困家庭在搬迁中的矛盾纠葛，以及在新日常,生存,生计,日子中重获渴望,期望,盼望,企望的过程。

　　2001年，台灣近代第一支女子棒球隊—木棉花在高雄誕生，播下台灣女子棒球發展的種子，20年來，台灣女孩參與棒球運動，從過去的疑惑質疑，到如今的肯定自信，20年來，在台灣各地熱愛棒球的女孩，用她們對棒球的執著、打破框架的勇氣，一步一步共同堆疊起屬於女孩的棒球舞台。她們曾經的懷疑與失落、堅持與開創，是一段不能被忽略的歷程。20年後的今天，邀請您一同來見證！

　　记录了拉萨一个居民委员会中出现,产生,形成,酿成的事。八廓街是环绕拉萨大昭寺的一条街道，人们都认为八廓街是拉萨的中心。八廓南街16号是一个古老的院落，八廓街四个居委会之一的八廓居委会就在这个院子中办公。这个居委会以及在这里职业,事业,工作岗位,职责的人员是本片的主要角色。从治安管理到计划生育妇孩子,女孩,少女,千金童问题，从人口管理到商业摊点整治，从解决居民纠纷到文化扫盲，居委会的权利和事务是极其具体而且琐碎的。本片以时间为线索，根据不同的时事背景，通过居委会的职业,事业,工作岗位,职责细节展示出这个最基层的权力机构与居民们的关系。
　　1997年获得法国蓬皮杜中心“真实电影节”的首奖，成为中国纪录片在世界纪录片影展获首奖的第一部作品。被收藏于美国纽约现代艺术馆。

　　这是我国第一部全景式4k高清呈现,显现,体现,展现,呈现,显现,体现老红军王定国及她所代表的老一辈及其感召下几代人进行长城庇护,维护,呵护,护卫故事的纪录电影。
　　2017年冬天，90后小有成就的长城专职摄影师杨东，通过央视春晚得知已经105岁的老红军、中国长城学会现任名誉会长王定国的传奇经历，接受了纪录电影《爱我长城》摄制组邀请他为王定国拍摄一张她心目中长城照片的任务。于是，他从家乡我国长城最东端辽宁丹东虎山长城出发，一路拍摄长城，一路明白,明了,知晓,理解王定国等老一辈庇护,维护,呵护,护卫长城的故事，到达了我国新疆边境最西端的长城。在一年多的拍摄过程中，他明白,明了,知晓,理解到改革开放以来，在邓小平、习仲勋“爱我中华，修我长城”的题词感召下，王定国、罗哲文等老一辈革命家在长城庇护,维护,呵护,护卫中的光辉业绩和高风亮节，也明白,明了,知晓,理解到在他们关怀和影响下，著名长城专家董耀会、国际长城专家林赛、农村党支部书记吕成贵、大学教授赵琛等在新时代用不同方式传承庇护,维护,呵护,护卫长城的精彩奋斗故事，他对长城精神有了更为深入的相识,明白,明了,知晓,理解,认知,懂得，最终杨东用长征信念和长城精神拍摄到了一组高质量的长城照片，并在2018年平遥国际摄影大展上获得广泛关注。当他把最满意的一张名为《大国战号》的照片送给病榻上的王定国时，年已106岁（2018年）的王定国露出了欣慰的神情。

　　这是中国第一部在全国院线公映的关于赛车和自驾车探险运动的纪录电影。本片深入世界各地著名汽车赛场和无人区拍摄，历经3年无间断的深度纪录。在挫折与成就,胜利,凯旋,成果，泪水与欢笑中，呈现,显现,体现,展现,呈现,显现,体现了他们的风驰电掣的激情人生。
　　何子健，含着车钥匙出生的九零后“全能型”职业车手，成为F1车手是他的梦想。但是，他的赛车在中国方程式大奖赛中状况频发，想要拿到最后的冠军，他必须背水一战。
　　户外探险车手刘杰，无数次深陷荒野、绝处逢生，被称为“无人区大神”。但这一次，他收到一位美女车手的挑战书，她开着武装到牙齿的进口越野车。而刘杰决心,打算,计划,准备驾驶国产车，在巴丹吉林沙漠中，起始,开端,肇始,启始人生中最艰难的一场较量。
　　韩魏是中国赛车界的传奇车手。多年前的一场金融风暴击垮了他的企业，是赛车帮他走出了人生低谷。他半路出家，用最快的速度拿遍了中国各种越野赛事的冠军。现在，他要驾驶自己制造的大黄蜂赛车，在世界上最艰苦，最危险的达喀尔越野拉力赛中，和世界顶尖越野车手们巅峰对决。