廣東湛江位於中國大陸南端的雷州半島，擁有逾1500公里的海岸線，集美景、美食於一身！兩大「星廚」李家鼎、黃亞保帶領林正峰、倪樂琳暢遊「海鮮之都」，踏足湛江市「四區」霞山、坡頭、赤坎、麻章，及「五縣」廉江、吳川、遂溪、徐聞、雷州，尋覓不同地方的鮮美特產。除了嚐盡海鮮、河鮮、安鋪雞、麻章燒豬、吳川蟹、徐聞菠蘿等地道美食外，當地亦以秀麗的自然風光聞名，跟着《鮮美湛江美景遊》，一同体验,体会,感悟,感悟濱海城市的獨有魅力。

ViuTV 2025年分別為香港人氣男團MIRROR成員，量身打造專屬團綜！第一炮，士多啤梨心心分隊 - Anson Lo、姜濤、Edan、Jeremy將會走入韓國，興奮追星、浪漫追雪、追尋首爾、仁川、江原道打卡點，食到飽、玩到盡、買到底！

節目一連兩集，由新晉演員郭嘉駿（193）主持，找來當紅網絡影評人一同「講經」，由四個角度︰「港產大片」、「社會議題」、「人生處境」、以及「賀歲片」去切入，賞析論盡本屆金像獎（第43屆）的入圍電影。當中也有外景環節，訪問《香港四徑大步走》導演Robin Lee，談談紀錄片在香港市場定位；主持亦會帶領觀眾參觀《九龍城寨之圍城》的電影展覽，分析作品揚威海外的原因，展望將來。

在收拾泳衣時，討論到是去三亞還是海南還是泰國的海邊，但其實不需要花大幾千飛幾個小時，到惠州，同樣擁有湛藍大海，而且不止一處，至於為什麼去惠州，因為從香港出發只需要一小時高鐵——旅行至緊要近！是時候介紹一些適合合家出遊的項目！要去森山老林露營？要到日本泡温泉？來珠海，就夠了——旅行至緊要近！

到日本玩，不少香港人都是專家。型男陳山聰、阮浩棕，聯同日本在地美食達人，公開私心推介之餘，也會搜羅東京人的美食情報，發掘一些仍未為港人熟悉卻別具實力的餐廳。除了矜貴的Omakase，也有午市活毛蟹套餐、牛舌放題、立食壽司、新受注目的拉麵等。許多食店都是CP值甚高，隨時成為下一間網紅店。由主持們揭開「新版」東京美食地圖，大家可快人一步前往光顧打卡。此外，主持們享用美饌的同時，也會分享他們的人生故事。

COLLAR 自2022年初正式出道，至今已有將近三年半的時間。而在這一千二百多日的時間之中，7位女生互相鼓舞、同步成長，在香港樂壇集結成一股不可忽視的女團力量。現時COLLAR 幕前表現日益進步，歌、舞、影、視都取得亮眼成就。然而，她們由於太專注演出，在日常日常,生存,生计,日子之中竟然開始出現「退化」徵狀：事無大小都變得倚賴他人、經常漏帶物品甚至唔見嘢…令照顧她們的團隊愈發頭痛，亦擔心她們最後會成為「巨嬰」。所以，今次《COLLAR以為去度假》表面上是COLLAR去新加坡度假旅行休息，實則是帶她們去接受紀律式培訓，面對各種環境挑戰；在訓練之中發揮自理能力，繼而互相照顧渡過難關，將她們的團魂發揮到極致！而經過今次試煉，COLLAR亦會成為由內強到外、台上台下都是極具實力的閃亮女團！